Vídeo pela reciclagem

O vídeo a seguir mostra de forma bastante criativa a importância da coleta seletiva e da reciclagem.Vale a pena conferir:

Tradução da frase no final do vídeo: "Se você gosta de finais felizes, peça ao governo menos lixo e mais reciclagem". Este vídeo faz parte de uma campanha desenvolvida pela Friends of The Earth do Reino Unido.

Em Mesquita podemos ter um final feliz para essa história através do Programa de Coleta Seletiva Solidária. Faça sua parte separando o material reciclável e entregue aos catadores do programa no dia da passagem do caminhão.

Para saber mais sobre o Programa de Coleta Seletiva Solidária e cadastrar para participar ligue: 2797-2036.

Receitas de Reaproveitamento de Alimentos - Parte 2

Bife à Milanesa de Casca de Banana Madura

Ingredientes:
Cascas de banana bem madura, óleo, alho, sal, ovo, farinha de rosca, farinha de trigo ou mistura multivida


Como fazer:
Cortar as cascas no tamanho, colocar entre um plástico e batr como se fosse um bife. Temperar com alho, sal e azeitepassar pela farinha de trigo ou Mistura Multivida no ovo batida e na farinha de rosca. Fritar em óleo. Servir quente.

Torta de Talos

Ingredientes:
4 xícaras de talos e cascas de verduras picadas; 3 colheres de sopa de óleo; 3 dentes de alho; 2 cebolas; 4 tomates; sal a gosto; 1 ¹/² xícara de óleo; 1 pimentão; 1 molho de salsa; 4 ovos batidos; 1 pacote de queijo ralado; 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó; 12 colheres cheias de farinha de trigo.

Como fazer:
Refogar os ingredientes. Deixar amornar. Juntar o óleo, o queijo ralado; o fermento em pó; os ovos batidos separados e a farinha de trigo. Assar em forno médio.                                                                            

Receitas de Reaproveitamento de Alimentos: parte 1

Suco de Inhame

Ingredientes:
1 inhame médio
3 colheres de sopa de leite em pó
3 colheres de sopa de suco de caju
1 litro de água
1 xícara de chá rasa de açucar

Como fazer:
Descascar o inhame, picar, bater no liquidificador com os demais ingredientes.


Suco de Abóbora

Ingredientes:
1 kg de abóbora madura
Suco de maracujá concentrado
Açucar
Água

Como fazer:
Cozinhar a abóbora com casca em água. Deixar esfriar e bater no liquidificador. Para cada 2 litros de suco de abóbora, acrescentar meio copo de suco de maracujá. Adoçar a gosto.

Reaproveitamento de Alimentos

Durante a segunda edição do Projeto Ação Social do 20º Batalhão da Polícia Militar de Mesquita, a equipe da Secretaria de Meio Ambiente de Mesquita apresentou  uma mesa contendo vários pratos de receitas de reaproveitamento de alimentos. O público do evento teve a oportunidade de apreciar cada prato e aprender mais a respeito de como obter o máximo de benefícios de cada alimento e evitar o desperdício. As duas fotos abaixo mostram alguns pratos apresentados durante o evento:

Bife à milanesa de casca de banana, torta de talos, 

farofa da semente de abóbora, pudim de beterraba.

Suco de abóbora, suco de inhame, suco de clorofila e suco 'falso mineirinho'.

Atendendo a pedidos feitos durante o evento, divulgaremos as receitas desses pratos nas próximas postagens do blog. Quem ainda não experimentou ou quer conferir de novo esses pratos, terá oportunidade no próximo  Mãos Dadas com a Cidadania. Aguardem!